〜 時間があったら過去ログも見てね 〜

■ 厚生労働大臣免許	2012年09月28日（金）
大阪府鍼灸マッサージ師会・会員施術所のプレートをリニューアルしました。 国家資格（免許）があるのか無いのか、分かりやすくしてほしいというご要望にお応えし、まんま表記しています。

■ 秋の訪れ	2012年09月20日（木）
ちょっと涼しくなりましたね。 大阪でも、やっとススキが開花し始めました。 この季節、ギックリ腰や寝違いが多発します。 皆様、ご注意くださいね。

■ 命のカウンセリング	2012年09月12日（水）
24時間テレビ「僕は車椅子で空を飛ぶ」というドラマの原作になった本です。 4歳で一家離散し、一人暮らし。 小学生で自分の生活費を稼ぎ、中学生で暴走族の仲間入り。 15歳で交通事故に遭い車椅子の生活になり、その後も「死」「自殺」に関する事件が人生の中で数多く起こった作者。 みんな「助けて」が言えない。 でも多くの人は「誰かを助けたい」と思っている。 もし、身近な人が、誰にも「助けて」と言わずに、死を選んだとしたら残された人はどう思うでしょう？ 自殺する人が年間３万人を超えるわが国。 心が麻痺することの怖さ。 どんなことがあっても、幸せになれるよ。 心を震わせる一冊でした。

■ 恒例のすだちプレゼント

2012年09月01日（土）

私の故郷、徳島県では「すだち」がたくさん採れ、今が旬です。 そのスッキリとした酸味は、どんな料理にも合って美味しくなるので、大好きです。 使い方は、皆さんもご存知だとは思いますが、大きく分けると、�@絞ってかける（混ぜる）�Aスライスして浮かべる�B擦ってかける、の３通りになると思います。 �@の方法では、焼き魚、冷奴、大根おろし、漬物、お吸い物、野菜サラダ、刺身、にぎり寿司、ちらし寿司、からあげ、天ぷら、チューハイ、日本酒など、たくさん対応しますが、私の一番好きなオススメは、「味噌汁」です！ 試したことのない方、騙されたと思って是非やってみてください。 いつもの味噌汁の味がガラッと変身、メッチャうまいですよ！ 飲みものには、�Aの方法も併用するとグッドです。 �Bの方法としては、冷やしうどん、そうめん、ぶっかけうどん、ざるそばなどですが、パスタにも結構合います。 ちなみに「すだち」は「酢橘」と書くそうですが、「巣立ち」の意味を込めて独立や何かを始める時などに縁起が良いとされています！ おかげさまで、ひろの鍼灸院は開業１２周年です。 ありがとうございます。